میگو سوخاری در دسته غذاهای فست فودی و دریایی قرار می‌گیرد که علاوه بر طعم خوبی که دارد، دارای فواید بسیار زیادی است. بر خلاف اکثر غذاهای دریایی که طبع سردی دارند میگو طبع گرم و تر دارد و بسیار مقوی است و مصرف آن برای افراد با مزاج سرد و بلغم توصیه می شود.
خوردن یک وعده میگو می تواند تا 50 درصد از نیاز روزانه بدن به سلنیوم را بر طرف کند و به کاهش التهاب و سلامت قلب کمک کند.
این غذا هم برای وعده‌های اصلی و هم پیش غذای مجلسی و همچنین به عنوان یک غذای کامل در مهمانی‌ها سرو می‌شود. ظاهر نهایی میگو سوخاری مانند تمام غذاهای سوخاری پفکی و ترد بوده و بهتر است در کنار سبزیجات، نان و یا پوره سیب زمینی میل شود.
کالری 100 گرم میگو سوخاری معادل 74.7 کالری است.
کالری
چربی
پروتئین
کربوهیدرات
سدیم
اسید چرب
74.7
7.5 گرم
11 گرم
21 گرم
23.5 گرم
0.03 گرم